آب ژاول که در فارسی به آن مایع سفید کننده و وایتکس نیز گفته میشود، محلولی است که برای گندزدایی و بو زدایی به کار میرود.
رايجترين ماده اي که از آن ، به عنوان سفيد کننده استفاده ميشود، آب ژاول است. ماده اصلي و موثر در آب ژاول ، هيپوکلريت سديم (NaOCl) است. هيپوکلريت سديم ، ترکيبي فوقالعاده قوي است که درصد خيلي کمي از آن (۵ درصد) را در آب حل ميکنند و با نامهاي مختلف و به عنوان سفيد کننده به بازار عرضه ميکنند. بنابراين سفيد کنندهها و آب ژاول ، همان محلول ۵ درصد هيپوکلريت سديم هستند.
آب ژاول را برای گندزدایی و بوزدایی به کار میبرند. از این ماده در صنعت به عنوان رنگزدا و سفیدکننده پارچه و خمیر کاغذ استفاده میشود. در خانهها برای ضدعفونی کردن سبزیها و سفید کردن رختها به هنگام رختشویی از آب ژاول استفاده میکنند. این محلول با نامهای گوناگون در بازار به فروش میرسد.
آب ژاول (مایع سفید کننده و وایتکس نیز گفته میشود)محلولی است حاوی درصدی از هیپوکلریت سدیم (NaOCl) در آب.این نسبت بسته به مصارف مختلف، متفاوت است.
آب ژاول مادهای سمی است. رنگ آن نزدیک به زرد و طعم و بوی آن تند است.خاصیت ضدعفونی کننده آب ژاول به دلیل تولید کلر آزاد میباشد.چنانچه به اشتباه نوشیده شود باید فورا شیر نوشید.
مزيت آب ژاول اين است که خاصيت ضدعفوني کننده نيز دارد، زيرا يک سفيدکننده کلردار است. افزودن مقدار کمي پربورات به آب ژاول ، قدرت سفيدکنندگي آن را افزايش ميدهد. البته بايد توجه داشت که محلول هيپوکلريت سديم ، ناپايدار است و در مجاورت نور و گرما ، يون -OCl تجزيه شده، اکسيژن آزاد ميکند و در نتيجه از شدت عمل آن کاسته ميشود. لذا بايذ آن را در ظروف مات و نيز دور از گرما نگهداري کرد. همچنين بهتر است محلولهاي تازه استفاده شود، زيرا بهر حال در اثر ماندن بسادگي تجزيه ميشود.